Les recettes de votre producteur de pommes
12/10/2018

Gouter enfants
8 personne(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

1 rouleau de pâte feuilletée
1 fromage frais
2 pommes Royal Gala
2 branches de thym
Un peu d'huile d'olive
Miel liquide

PREPARATION
Pour l'utilisation du four, fais-toi aider d'un adulte !

ŒŒ1_Fais préchauffer le four à 200°C

2_Déroule la pâte feuilletée et découpe 8 petits fonds en forme de pomme, en rond ou en carré. Pique-les partout avec une fourchette.

3_Couvre la plaque du four d'un papier sulfurisé puis déposes-y les formes.

4_Coupe le fromage frais en 8 morceaux. Découpe les pommes en quartiers, puis en tranches.

5_Pose sur chaque fond de pâte, un morceau de fromage. Dispose ensuite les tranches de pomme.

6_Avec un pinceau, badigeonne le tout d'un peu d'huile d'olive et parsème de thym.

7_Place les feuilletés au four toujours à 200°C, pendant 20 minutes. N'oublie pas de surveiller la cuisson !

8_Au moment de servir, verse une larme de miel sur chaque feuilleté.
Sale et poivre

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