Martin Noyon

" Vous proposer et transformer les fruits de notre terroir pour vous permettre de retrouver le goût de l'authenticité, c'est notre ambition " Martin Noyon

RECRUTEMENT CUEILLETTE 2019 !

  • Période : du 26 août à fin octobre
  • Travail physique en groupe et dans la bonne humeur !
  • Envoyer votre nom - prénom - adresse par SMS au 06 85 37 40 96
  • Travail saisonnier
  • Avoir minimum 18 ans
  • Moyen de locomotion

Votre verger dans la Somme : production éco-responsable

Arboriculteurs de père en fils, nous vous ouvrons les portes de notre verger dans la Somme. Engagés dans une démarche éco-responsable, nous produisons pommes, poires et jus de fruits artisanaux, que nous distribuons en vente directe. Vous voulez en savoir plus ? Contactez votre producteur de pommes.

Notre philosophie : produire des fruits de manière durable

Découvrez la philosophie de votre producteur de pommes et de poires : maîtrise des savoir-faire et utilisation de la lutte intégrée. Techniques de bio-contrôle, production en agriculture raisonnée, votre pomiculteur est engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, grâce à un verger éco-responsable.

Parce que la vente en circuit court correspond à nos valeurs, nous vous accueillons dans notre magasin de vente directe de pommes pour vous proposer :

  • Produits du terroir
  • Un espace fromagerie

Vous êtes à la recherche d’idées pour cuisiner vos pommes et poires ? Découvrez les recettes de saison en suivant l’actualité de votre producteur de pommes. Et pour vous faire une idée de la qualité de nos fruits, consultez les avis des clients du verger.

Un verger de père en fils

"Jacques Noyon, fils de Lucien Noyon, dentellier à Calais, sixième d’une fratrie de sept garçons, se marie en 1945 avec Marcelle Evrard, fille de propriétaire exploitant du Pas-de-Calais. Ils migrent dans la Somme et s'installent la même année près d’Amiens, à Suzanne, dans le creux d’une vallée au pied de la rivière et reprennent la ferme du « Colombier ». La guerre de 39/45 est enfin terminée et on circule à pied, à cheval et à vélo. Petit à petit, la ferme d’élevage se transforme en polyculture et s’adapte à la demande de l’industrie agroalimentaire Cassegrain puis Saupiquet et enfin Bonduelle, pour les conserves de légumes Flodor, la Santerre Vermandoise pour les betteraves à sucre, les céréales pour le négoce et les coopératives... Tout ceci fait la richesse de l’agriculture dans les années 1950-1980.

En 1980, Jacques Noyon cède une partie de son exploitation à son fils François Noyon, afin de diversifier la production. Celui-ci plante un verger de pommes dont il s’occupe un premier temps avant de reprendre l’ensemble de l’exploitation en 1986. Le verger est baptisé du « Colombier » la même année et c’est alors que la Société Civile d’Exploitation Agricole est créée.

En 1987, création d’une société commerciale Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité limitée : l’EURL NOYON « Fruits de la Vallée » chargée de commercialiser la production de la SCEA "Verger du Colombier".

Les pommes sont vendues sous les 2 marques « Verger du Colombier » et « Fruits de la Vallée » afin de répondre à une demande qui ne cesse de croitre entre 1980 et 2000. Le verger passe de 9ha en 1980 à 12 hectares en 1986, puis à 25ha en 1990, dont 5ha de poiriers. Entre 1986 et 1996, la station s’agrandit avec un espace de stockage. D’une capacité de 200 tonnes, votre pomiculteur éco-responsable passe alors à 1000 tonnes. Le calibrage et le conditionnement évoluent également, ainsi que les techniques de conservation en atmosphère contrôlée. La production oscille entre 800 tonnes de pommes et 200 tonnes de poires.

En 1992, création d’un atelier de jus de fruit artisanal pour revaloriser les fruits présentant des défauts d’aspect et ne correspondant pas aux critères du marché du frais, toujours plus exigeant en matière de présentation et de qualité de fruits (calibrage, coloration, aspect et fraicheur). Le verger éco-responsable passe alors de 5 000 à 70 000 litres de fabrication de jus de pomme sur la période 1992-2000.

En 2014, François Noyon cède la SCEA "Verger du Colombier" à son fils Martin Noyon, qui devient gérant de l’exploitation ferme et verger, en collaboration avec sa femme Ariane Noyon. Ils reprennent également l’atelier de jus de pomme, avec la volonté de faire évoluer la gamme de produits.

En route pour le 21ème siècle ! "

 

Avis clients

Verger du Colombier
Note moyenne : 4,8
Basée sur : 5 avis
5 messages
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