Depuis 1979 ...
Verger du Colombier - SUZANNE - Vergers éco-responsables
EURL NOYON VERGER DU COLOMBIER
19 Rue Neuve
80340  Suzanne
N°TVA :

Saveurs : acidulée, légèrement aromatique
Que cache-t-elle sous sa peau mate, ses formes rondes et sa robe striée où se mêlent le jaune, le vert, le rouge et le
brun ?
Réponse : une chair blanche où se niche des arômes plutôt verts, peu sucrés, marqués d’agrumes et d’acidité…
A cuire / à croquer : à cuire
Utilisation culinaire : tarte, gâteau, beignet
En tarte, mêmes atouts : elle fait la part belle à l’acidulé et ses tranches moelleuses enchantent les amateurs.
Ce qui n’est pas le cas en pomme au four ! Alors, tarte ou croque : de quel côté la Belle vous fera-t-elle pencher ?

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  • Conditionnement: Sachet de 3kg

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